モッテノホカ初収穫

今年も沢山収穫出来ました  食用菊で一番おいしいと言われているモッテノホカ  今日一日で花の数にして200弱  酢の物にしたらしばらく食べられます  今後作業の度に収穫出来る事でしょう   

作り方は加工品のページに載せておきました

野菜学習室

ようこそ 「野菜学習室」をお訪ねいただきありがとうございます。 このサイトは、短い夏の期間を利用して 野菜作りを楽しむ「じいさん」の活動を綴ったものです。 作業の様子を、ブログで紹介させていただきます。 また、畑に咲く可憐な花や野菜の恵みをもたらしてくれる虫達、 収獲された野菜達も紹介する写真のページを設けました。 Since 2010